11月7日（火）より、コースメニュー（7品）が新しくなりました。

”Chef’s Selection”

Amuse
人参のムース、赤海老、コンソメジュレ

Appetizer
真ダコの燻製、フェンネルサラダ

Soup
カリフラワーのスープ

Pasta
生うにのペペロンチーノ風　または　ポルタベッロのカルボナーラ

Fish
鮮魚のヴァプール、帆立のリゾット、帆立のだし茶漬け

Main
牛ほほ肉の赤ワイン煮込み, 山芋とクスクスを添えて

Dessert
洋梨のコンポート パイとアールグレイのジェラート添え